发布日期：2025-01-09 20:38 点击次数：64
互联网金融期货配资美国对中国大蒜及蒜制品的需求分为四类，其中最多的为干大蒜，在需求总量中的占比超过50%，其他鲜或冷藏的大蒜、鲜或冷藏的蒜头占比分别为20.09%、14.46%。全球对中国大蒜的需求中，鲜或冷藏的蒜头占比超过85%，高附加值的产品占比较小，而美国主要进口中国的高附加值蒜制品。蒜制品的价格主要受到原料蒜头价格波动的影响，因此美国对中国新鲜或冷藏大蒜的需求量变化不足以引起中国产地大蒜价格的波动。
美国主要进口中国的干大蒜，占总量比例超过50%
2024年1-10月份，美国共进口中国大蒜及蒜制品13.84万吨。分为四类，分别为干大蒜、其他鲜或冷藏的大蒜、鲜或冷藏的蒜头及制作或保藏的蒜制品。其中干大蒜占比最多，1-10月份共计进口7.77万吨，占总量比例56.13%。排名第二位的是其他鲜或冷藏大蒜，占总量比例20.09%。鲜或冷藏蒜头排名第三位，占总量比例14.46%。
中国是全球最大的大蒜生产国及出口国，全球大蒜需求量的75%左右来自中国。全球对中国大蒜需求主要由干大蒜、其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜、用醋或醋酸制作保藏的大蒜、冷冻蒜头、制作或保藏的蒜制品及鲜或冷藏的蒜头构成。2024年1-10月份全球对中国大蒜的需求结构中，鲜或冷藏的蒜头占总量比例85.20%，干大蒜占比9.59%。美国对中国大蒜的需求一半以上为干大蒜，其次为其他鲜或冷藏的大蒜(主要指蒜米)，鲜或冷藏的蒜头占比低于15%。从贸易量上来看，除干大蒜外，其他鲜或冷藏的大蒜、鲜或冷藏的蒜头于美国进口而言占有一定比例，但在中国大蒜的整体出口结构中占比较小。
2015-2024年美国对中国大蒜及蒜制品进口量呈现增-减-增的趋势
从图3中可知，2015-2024年中国大蒜及蒜制品的出口美国的数量呈现增-减-增的趋势，出口美国的数量与出口总量呈现中低度正相关的关系，相关系数为0.46。中国大蒜及蒜制品出口美国数量最多的年份为2018年，而出口总量最多的年份为2020年。
2015-2024年中国大蒜及蒜制品出口美国的数量的平均值为13.47万吨，占出口总量比例的平均值为6.71%。美国市场上流通的大蒜主要来源于中国，但中国大蒜并不主要出口至美国。出口美国的大蒜及蒜制品中，新鲜或冷藏大蒜(包括鲜或冷藏的蒜头、其他鲜或冷藏的大蒜)占总量比例的平均值为39.34%，60.66%的为干大蒜及制作或保藏的蒜制品。
中国出口美国的大蒜及蒜制品中，制作或保藏的蒜制品占该品类出口总量的比例最高
中国出口到美国的大蒜及蒜制品中，制作或保藏的蒜制品占中国该品类出口总量比例最高，2022-2024年的占比呈现下降趋势。2022年中华人民共和国海关总署新增制作或保藏的蒜制品(20059970)，出口退税13%。2022年全年出口总量0.88万吨，出口至美国的数量为0.83万吨，出口美国的数量占出口总量比例93.64%。2023年出口总量为2.07万吨，较2022年增加135.23%，出口美国的数量为1.37万吨，出口美国的数量占出口总量比例66.23%。2024年1-10月份共计出口2.00万吨，全年出口量预计同比增加，但出口美国的数量占总量比例降至63.47%。
2015-2024年中国出口到美国的干大蒜、其他鲜或冷藏的大蒜占该品类出口总量的比例平均值分别为38.66%、45.67%，而鲜或冷藏的蒜头占总量比例平均值仅为1.32%。消息称对美国产生负面影响的为新鲜或冷藏大蒜，结合图3及图4,实际上美国更多的是采购中国的附加值更高的干大蒜及制作或保藏的蒜制品。蒜制品的价格主要受到原料蒜头价格的影响，卓创资讯（301299）通过研究2019-2024年大蒜与蒜片的价格走势发现，二者呈现高度正相关关系，相关系数为0.85。说明长期趋势下蒜片价格与大蒜价格走势保持一致，大蒜价格上涨则带动蒜片价格上涨，反之亦然。
综上所述：中国是全球最大的大蒜生产国及出口国，全球大蒜需求量的75%左右来自中国，其中鲜或冷藏的蒜头需求量超过85%。2015年以来，中国大蒜出口到美国的大蒜及蒜制品年均13.47万吨，占出口总量比例6.71%。美国市场的大蒜主要来源于中国，其中高附加值的蒜制品需求量超过60%，而中国大蒜并不主要出口至美国。因此，美国对中国新鲜或冷藏大蒜的需求量变化不足引起中国产地大蒜价格的波动。
目前，经济学家普遍认为，虽然日本第三季度经济增速放缓，但这不太可能动摇日本央行的乐观态度：在10月末的最新会议上，日本央行行长植田和男重申，日本的通胀和经济增长正在朝着预期的方向发展。
